Többfázisú fehérjék:


A több összetevőjű fehérje a növényi és állati eredetű fehérje keverékek kategóriája, amelyek többféle fehérjeforrást tartalmaznak. Többféle tejsavófehérje-porok kombinációi lehetnek és például lassabban felszívódó micelláris kazeint tartalmazhatnak. Kevésbé gyakori a különböző növényi alapú fehérjeporok kombinációja.
A többféle fehérje egyesítése jobb tulajdonságokat eredményezhet a kapott fehérjekeverékben. Például gyors és lassú felszabadulású fehérje kombinációja lehet. Emellett a fehérjekeverékek több fehérjeforrást is tartalmazhatnak, amelyek eltérő aminosav-spektrummal rendelkeznek.